Autor: Jorge Raúl Stincer Gómez. RESUMEN En este texto se hace un breve recorrido histórico de la Ingeniería como una de las ciencias que más han contribuido en la solución de los problemas de las civilizaciones a lo largo del tiempo. En su contenido se enmarca el camino transcurrido por diversas ramas de la Ingeniería […]

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Autor: Samantha Gabriela López Guardiola y Érika Aydeé Hernández Jiménez. Aliat Universidades. RESUMEN En este trabajo se abordará cómo la historia del Derecho Penal mexicano y las circunstancias sociales de la nación han llegado al punto en que esta rama del Derecho es considerada prima ratio cuando antes no lo fue. Esto es significativo dado […]

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Autor: Alondra Almaguer Luja. Egresada de Universidad ETAC, Campus Coacalco. RESUMEN La importancia de la evolución de una civilización puede plasmarse en elementos de su folclor y culturales que se transmiten de generación en generación, como las tradiciones que se realizan durante días importantes del año. En este texto, para identificar qué ocurre con estos […]

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Autor: Alondra Almaguer Luja. Egresada de Universidad ETAC, Campus Coacalco. RESUMEN La cocina prehispánica resultante de la mezcla de las culturas existentes antes de la llegada de los españoles durante la Conquista propició el mestizaje no sólo de personas sino de las costumbres españolas con las tradiciones y creencias de los pueblos que habitaban esta […]

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Autor: Alondra Almaguer Luja. Egresada Universidad ETAC, Campus Coacalco. RESUMEN La gastronomía de una nación en ocasiones se encuentra fuerte o débilmente vinculada con la historia, folclor, tradiciones y cultura de un pueblo. Cuando hablamos de la gastronomía nacional sí hablamos de vínculos de antaño, en este caso el mexica. Por ello, en este texto […]

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