Desde 2011 Perú ha sido denominado como el mejor destino culinario según los World Travel Awards, por quinto año consecutivo, en 2016 logra la hazaña, por ello les presentamos la lista con las 10 maravillas de Perú.

Perú logró vencer en la competencia a Australia, China, España, Estados Unidos, Francia, India, Italia, Japón, Malasia, Tailandia y México. Aquí el porqué de su hazaña:

1.Por sus papas (con sus más de 3 mil variedades).

2.Por sus desayunos de yuquitas, empanadas de carne, los superalimentos (maca, kiwicha y cañihua).

3.Por su comida callejera vendida en las “carretillas”.

4.Por sus cebiches.

5.Por su cacao y sus cultivos.

6.Por sus ajíes (chiles peruanos).

7.Su mezcla con sabores japoneses, su fusión japo-peruana (nikkei).

8.El chef Gastón Acurio, pionero de la gastronomía social en Sudamérica, preocupado por la calidad de los ingredientes, la calidad de vida y de la gente que los produce.

9.Porque tiene el mejor restaurante de América Latina: Central.

10.Porque el segundo mejor restaurante Latinoamericano está en Perú: Maido de Mitsuharu Tsumura.

Por Érika Hernández Jiménez.

Aliat Universidades.

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