De acuerdo con el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) el consumo de la piña trae enormes beneficios para la salud como la eliminación de grasa del cuerpo y la agilización de la digestión.
Para el instituto mexicano “la piña aporta enzimas que activan el metabolismo, ayudan a la eliminación de grasa y facilitan la digestión”, contiene vitamina A, complejo B, betacaroteno, calcio, zinc y aporta altos índices de fibra dietética. Es baja en calorías pues una taza de esta fruta aporta sólo 83 calorías promedio.
La piña también contiene bromelina que es útil contra el dolor y la inflamación de las articulaciones. También sirve para prevenir la formación de coágulos sanguíneos.
Finalmente el IMSS indica que para los adultos mayores es un excelente alimento debido a que contribuye a fortalecer los huesos.
Por Érika Hernández Jiménez.
Aliat Universidades.
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