Autor: Natalia Herrada Gómez. Estudiante de maestría en Universidad de EstudiosAvanzados (UNEA), Campus Aguascalientes. RESUMEN Dado que México ocupa los primeros lugares en obesidad y enfermedades crónico-degenerativas globalmente, es necesario implementar la materia  autocuidado nutricional en la Educación Básica, pues al incorporarla muchas enfermedades serán prevenidas y erradicadas desde una temprana edad y permanecerán el […]

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